مطعم "دينج سينج" للحوض الحار الحار: تجسيد لثقافة تايوان في قلب شنتشن

تصميم فنغ بينغ يجمع بين الثقافة التايوانية والتصميم المعاصر في تجربة طعام فريدة

تايوان، التي تعتبر موطنًا لثقافة متنوعة ومتكاملة، تتميز بثقافتها المحلية الفريدة التي تمزج بين الثقافات الصينية الشمالية والجنوبية. وقد ألهمت هذه الثقافة المصمم فنغ بينغ في تصميمه لمطعم "دينج سينج".

يتميز المطعم بتصميمه الفريد الذي يعكس الثقافة التايوانية، حيث يتم استخدام الأضواء التي تشبه الفوانيس التايوانية الشهيرة "كونجمينج" في تصميم الإضاءة، ويتم تقديم الطعام في غرف خاصة تشبه الفوانيس الكبيرة. يعكس التصميم الداخلي للمطعم أيضًا الثقافة البحرية لتايوان، حيث يتم تقطيع الواجهة الأمامية للمطعم إلى عدة أسطح منحنية تعبر عن خصائص الثقافة البحرية في تايوان.

تم تصنيع بوابة المطعم من النحاس الخالص، وتزداد سطوعًا مع مرور الوقت. يتم استخدام الألومنيوم في تصميم الباب، حيث يتم نحت الأنماط وطباعة نماذج الخشب عليه. الثريا الداخلية مصنوعة من الزجاج المصقول القديم، والذي يعكس نسيج الورق بعد نقل الضوء.

يقع المطعم في الطابق الثالث من مجمع كوكوبارك في فوتيان، شنتشن، الصين. يتألف المطعم من طابقين، بمساحة إجمالية تبلغ 421 مترًا مربعًا، حيث تبلغ مساحة الطابق الأول 296 مترًا مربعًا ومساحة القسم المقسم 125 مترًا مربعًا.

يتميز المطعم بتفاعله مع الضيوف، حيث يمكن للضيوف شراء الشاي بالحليب الطازج من النافذة الخارجية، أو الدخول إلى المطعم من البوابة الرئيسية. يمكن للضيوف الذين يحتاجون إلى الهدوء تناول الطعام في المنطقة الصغيرة المخصصة لهم بجانب الدرج.

تم تصميم المطعم بناءً على الثقافة التايوانية، وقد تم تحقيق ذلك من خلال استخدام تصميم الفانوس "كونجمينج" كعنصر تصميم رئيسي. يعكس اللون الأبيض للمساحة الهواء البحري النقي والمنعش لجزر تايوان المدارية الفرعية، في حين أن التفاصيل المتكاملة من شوارع تايوان تضيف لمسة من الحياة إلى المساحة.

فاز تصميم "دينج سينج" بجائزة البرونز في جائزة A' لتصميم الضيافة والترفيه والسفر والسياحة في عام 2022. تم منح الجائزة تقديرًا للتصميمات المتميزة والمبتكرة التي تثبت الخبرة والموارد، والتي تساهم في تحسين نوعية الحياة وتحسين العالم.