فندق سوسي سابورو إم غاليري: حكاية الحداثة وجذور الريادة

تصميم يجمع بين روح الريادة وتاريخ صناعة البيرة في قلب سابورو

يقع فندق سوسي سابورو إم غاليري في موقع مصنع سابورو الشهير، أول مصنع بيرة متكامل في اليابان، ليكون أول فندق بوتيك خمس نجوم في المنطقة. استلهم فريق "ديزاين ستوديو كرو" التصميم من فترة تطور هوكايدو في عهد ميجي، حينما اجتمع رواد التنمية مع مستشارين أجانب، ما أدى إلى نهضة صناعية وثقافية شاملة. يهدف الفندق إلى أن يكون جسراً يربط بين ماضي سابورو ومستقبلها، ومركزاً جديداً يدفع عجلة التطور في المنطقة.

يرتكز التصميم على مفهوم "روح الريادة"، مستحضراً شخصيات الرواد وصناع البيرة الأوائل الذين ساهموا في بناء المدينة. يبرز هذا المفهوم من خلال المزج الفني بين الطابع الياباني والغربي، وبين الماضي والمستقبل، ليخلق بيئة غامرة تنبض بالحيوية وتحتفي بالفوضى الفنية التي رافقت عصر التحديث. وتظهر هذه الروح في كل زاوية من الفندق، من الأعمال الفنية المستوحاة من نبات الجنجل، أحد مكونات البيرة الأساسية، إلى تفاصيل الديكور التي تعكس التداخل الثقافي الفريد.

اعتمد فريق التصميم على تقنيات العمارة اليابانية التقليدية، ودمجها بمواد بناء غربية أنيقة، مستلهماً من مساكن الرواد الأوائل. كما تم توظيف عناصر الطبيعة الغنية في هوكايدو، مثل الشعير والجنجل، في المنتجات ولوحات الألوان والأعمال الفنية، مما أضفى على المساحات لمسة بيئية معاصرة. وتبرز جدران الإضاءة المصنوعة من ثلاثة آلاف زجاجة بيرة في قاعة الطعام الرئيسية كواحدة من أبرز التحديات التقنية والإبداعية، حيث تم جمع الزجاجات وإضاءتها بتقنية LED لتشكيل لوحة بصرية فريدة.

تتنوع مساحات الفندق بين مناطق عامة رحبة، ومطعم بمساحة 243 متر مربع، وصالة بار دافئة مستوحاة من أفران صناعة البيرة. وتضم الغرف 118 غرفة بمساحات وتصاميم مختلفة، من الغرف السوبيريور والديلوكس إلى أجنحة هاناماسو الفاخرة، جميعها مصممة لتعكس أجواء مساكن الرواد، مع مزج أنيق بين الأساليب اليابانية والغربية، واستخدام تقنيات ونسيجيات مستوحاة من تلك الحقبة.

يتميز الفندق أيضاً بمكتبة تعرض كتباً عن تاريخ المنطقة، ومجموعة من المقتنيات المستوردة التي تعكس روح الانفتاح والتبادل الثقافي. وتضفي المدفأة الفريدة، المستوحاة من أفران البيرة، أجواء دافئة على صالة البار، بينما توفر الأثاثات المختارة بعناية إحساساً منزلياً مريحاً وسط أجواء فنية راقية.

استندت عملية التصميم إلى بحث ميداني معمق شمل زيارة "قرية تطوير هوكايدو" ودراسة تاريخ صناعة البيرة في سابورو، بالإضافة إلى الاطلاع على الأدوات والعمليات التقليدية في مصنع كايتاكوشي للبيرة. وقد تُوجت هذه الجهود بحصول المشروع على جائزة الفضة في جوائز A’ Design لعام 2025، تقديراً للتميز الفني والابتكار التقني الذي يقدمه.

يقدم فندق سوسي سابورو إم غاليري نموذجاً معاصراً يجسد روح الريادة اليابانية، ويعيد إحياء تاريخ سابورو بطريقة فنية مبتكرة. يمثل هذا المشروع دعوة لاكتشاف التداخل الخلاق بين الماضي والمستقبل، ويؤكد على أهمية التصميم كقوة دافعة لتطوير المجتمعات وتعزيز هويتها الثقافية.