Smart Clean: الثورة في تنظيف خطوط البيرة بفضل الذكاء الاصطناعي

Volkan Dogan وفريق Pubinno, Inc. يطورون أول جهاز محمول في العالم لتنظيف خطوط البيرة بدعم من الذكاء الاصطناعي

تعتبر الطريقة الحالية والأكثر قبولاً لتنظيف خطوط البيرة هي استئجار فريق صيانة لزيارة وتنظيف كل خط بشكل دوري. ومع ذلك، يمكن أن يكون هذا الأسلوب عرضة للأخطاء البشرية، وقد يفتقر إلى التوحيد والعمليات غير القابلة للتتبع. هنا يأتي دور "Smart Clean"، الذي يعد أول جهاز محمول في العالم يعمل بالذكاء الاصطناعي لتنظيف خطوط البيرة.

يقوم Smart Clean بإجراء عملية تنظيف فريدة لكل خط بيرة بناءً على الاستخدام، نوع البيرة، نظام التبريد وطول الخط لتحقيق أقصى جودة بأدنى موارد. كما يستخدم تقنية Aqua Vibra التي تهتز بالمحلول التنظيفي داخل خطوط البيرة من اتجاهات مختلفة للحصول على احتكاك إضافي على الجدران الداخلية لخطوط البيرة، مما يسمح باستخدام موارد أقل خلال العملية الكاملة للتنظيف.

تم استخدام أساليب تشكيل الصفائح المعدنية الألومنيوم لتقليل التكلفة، مثل القطع بالليزر، والثني، واللحام. تم دمج الأطراف في الأقسام الحرجة من التصميم لتقليل سمك الجدار، مع الحفاظ على صلابة الأجزاء. يتم تحضير تركيز التنظيف بدقة من خلال تقنية الجرعات المستخدمة في الرعاية الصحية، وعلى المستوى المثالي المخصص لكل خط بيرة واحد بفضل قاعدة البيانات المدعومة من IoT وخوارزميات الذكاء الاصطناعي.

تم تصميم Smart Clean ليكون محمولًا ومدمجًا ومؤتمتًا بالكامل. تم اختبار النماذج الأولية من قبل 29 من النادلين الذين يعملون في بارات مختلفة، وتم تصوير جميع هذه العمليات فيديو. تم إعادة تصميم الأجزاء التي يجد المستخدمون صعوبة في فهمها واستخدامها. وأخيرًا، تم استخدامه في بار لمدة شهرين ولم يواجه أي مشكلة.

بعد Smart Clean، بدأ النادلون في القيام بما كان يقوم به فريق التنظيف الخارجي. وهذا يعني عبء عمل إضافي للنادلين. لذلك، من أجل رضاهم عن Smart Clean، كان يجب أن يكون منتجًا تلقائيًا بالكامل، قابلًا للتتبع، ذا جمالية عالية، سهل الاستخدام ومريح، ومتوافقًا مع بيئة البار. بالإضافة إلى كل هذه الأمور، كان يجب تصميم Smart Clean كأكثر الحلول الموجودة بأسعار معقولة ومتوافقة مع 5 أنواع من محولات البرميل الشائعة الاستخدام في العالم.

Smart Clean هو الأول من نوعه في العالم، وهو نظام تنظيف خطوط البيرة المحمول والمؤتمت بالكامل والذي يعمل بالذكاء الاصطناعي، وقد تم تصميمه للتعامل مع المشكلات المزمنة لنظام البيرة المسدلة، ومناسب لجميع خطوط البيرة لكي ينتشر بسهولة في جميع أنحاء العالم.

تم منح هذا التصميم جائزة Bronze A' في تصميم المنتجات الضيافة، المطاعم والتموين في عام 2021. تم منح جائزة Bronze A' للتصاميم المتميزة والإبداعية التي توثق الخبرة والموارد. يتم تقديرها لدمج أفضل الممارسات في الفن، والعلوم، والتصميم، والتكنولوجيا، فهي تظهر مهارات فنية وإبداعية قوية وتساهم في تحسين نوعية الحياة، مما يجعل العالم مكانًا أفضل.