مطعم ياكي جنتل: تجربة طعام فاخرة في أحضان الفن التاريخي

تصميم رو يو وو: حيث يلتقي الطراز الفيكتوري بالحداثة

تمكن المصمم رو يو وو من خلق فضاء ينقل الزوار إلى عصر الفن والجمال في القرن التاسع عشر، مستلهمًا روح السادة الأرستقراطيين في تصميمه الفريد. يتميز المطعم بتصميمه الإيكليكتي الذي يجمع بين الصرامة والتناظر، مع إعادة تفسير للعناصر الزخرفية بأسلوب الحداثة، ما يخلق توازنًا وتخصيصًا داخل الإطار الكلاسيكي.

يتجلى الإبداع في تصميم المطعم من خلال الأجواء المستوحاة من دور الأوبرا الأوروبية، بممراتها المتعرجة، وألوانها المتناقضة، وجدرانها المنحنية، والأبواب المقوسة، والسقوف العالية، والستائر الحمراء. ويعزز التصميم المسرحي للجلوس، مع الأكشاك على جانبي المساحة المركزية المفتوحة، الشعور بالاتساع والرحابة.

تم تنفيذ المشروع باستخدام تقنيات متطورة مثل اللوحات الزخرفية ذات تأثير الرخام، والنجارة الدقيقة، والدهانات المائية الصديقة للبيئة، وأرضيات PVC. ويشتمل المطعم على مساحة تقدر بحوالي 251 مترًا مربعًا، مزودة بأنظمة تكييف وتهوية واستخلاص الدخان ومكافحة الحرائق لتوفير بيئة طعام خالية من الدخان والروائح.

يتطلب تصميم مطعم للشواء اهتمامًا خاصًا بالتوافق مع اللوائح الحكومية والاعتبارات الدقيقة لتوزيع الحرارة والتكييف وتبادل الهواء والترشيح. وقد تم التغلب على تحديات التصميم الإبداعية والتقنية والبحثية من خلال التخطيط المحكم لأنظمة الهواء والتوزيع العادل للتيارات الهوائية، مع الحفاظ على الجمالية والوظائف.

يعد مطعم ياكي جنتل مشروعًا رائدًا لشركة منتجات العناية بالبشرة، ويستهدف بشكل أساسي التنفيذيين والمشاهير. وقد حاز التصميم على جائزة الحديد في جوائز A' لتصميم المساحات الداخلية والتجزئة والمعارض لعام 2024، تقديرًا لجودته وابتكاره وتلبيته للمعايير الصناعية والمهنية.

تصوير: تشنغ هي ديزاين