تجسيد التاريخ في تصميم مطعم

تصميم يو-تينغ تشانغ يحيي تاريخ مطعم محلي في تايوان

منذ 35 عامًا، كان المطعم المحلي الذي يقدم حساء الحبار يرافق زبائنه في حياتهم. اليوم، يعود بمظهر جديد يعكس تاريخه وذكرياته اللذيذة مع زبائنه. يبرز المطعم في الشارع بواجهته المصنوعة من الخشب والحجر، والتي تمثل تاريخه الطويل والذكريات المرتبطة به.

عند دخول المطعم، يلتقي الزبائن أولاً بالكاونتر حيث يتم عرض القائمة بوضوح. وعلى الجانب الأيمن من الألواح الخشبية، يتم عرض معلومات عن تاريخ المطعم. الأبواب الزجاجية المنزلقة توفر شعورًا بالخصوصية بينما تسمح بدخول الضوء. القضبان المعدنية تعمل كديكور وسياج للدرج، مما يوفر شعورًا بالثبات.

المساحة الداخلية للمطعم تبلغ حوالي 330 متر مربع. تصميم الإضاءة يضيء المكان بلطف ويحدد النغمة كمكان مريح وبسيط ولكنه حديث وحرفي. بينما تعتبر الكراسي والطاولات الخشبية الأبطال في المكان، تضيء الأضواء المعلقة من الخيزران المكان، مما يتوافق مع النسيج الخشبي وزراعة الخيزران خارج المطعم.

تم تصميم الأثاث بحيث يسهم في الشفافية والنفاذية للمكان. يجعل الزبائن يشعرون بأن المكان أقل ازدحامًا، بينما يمكن اعتباره كجزء من التقسيم. تجربة العملاء الرائعة تأتي دائمًا مع بيئة مريحة ومحيطها. في الوقت نفسه، عندما يسطع الضوء عليه، يخلق ظلًا يعمل كأحد زينة المكان.

في النهاية، يعكس تصميم يو-تينغ تشانغ للمطعم الطابع الحقيقي للمكان، ويحتفظ بذاكرته وتاريخه، مع تقديم تجربة طعام فريدة للزبائن. وقد فاز هذا التصميم بجائزة البرونز في جائزة A' للتصميم الداخلي والمعرض في عام 2022.